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隨著(zhù)城市快速發(fā)展，各高校食堂的餐廚垃圾、餐飲行業(yè)所產(chǎn)生的餐廚垃圾成了社會(huì )中的一個(gè)重要問(wèn)題，餐廚餐余垃圾里水分、有機物、油脂等含量高，極易腐爛、不及時(shí)處理易滋生細菌、蚊蟲(chóng)、蒼蠅等而且臭氣熏天，油脂的附著(zhù)又極易污染地面墻壁垃圾桶。近日，鹿城幼兒
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從2018年起，我國餐廚垃圾年產(chǎn)生量已超過(guò)億噸，對當下城鄉垃圾分類(lèi)來(lái)說(shuō)是一項巨大的任務(wù)和考驗。作為城市生活垃圾的重要來(lái)源，餐廚廢棄物的治理對人們的身體健康和環(huán)境衛生都產(chǎn)生著(zhù)影響，中國環(huán)衛在線(xiàn)網(wǎng)總結了10年間國家關(guān)于餐廚垃圾收運處理的相關(guān)政策
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餐廳、食堂、酒店每天都會(huì )產(chǎn)生大量餐廚垃圾，餐廚垃圾處理不當將直接影響就餐環(huán)境，不僅如此，餐廚垃圾若被不法商家利用制成地溝油，重返餐桌，會(huì )對我們的身體產(chǎn)生危害，因此，餐廚垃圾源頭減量化、資源化、無(wú)害化處理勢在必行。目前，餐廳、酒店等場(chǎng)所的餐廚
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